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라이프스타일/소소한 일상

간편한 아침_계란 볶음밥

by 오카시아 2023. 2. 14.
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바쁜 아침 간단한 조리법으로 아이들이 굶고 가지 않도록 하는 간편식

계란볶음밥

먹는걸 좋아하는 전 아침을 가장 중요하게 생각하는 타입입니다. 그래서 아침은 늘 먹어야 한다는 생각이 강한데

바쁜 아침 잠깐이라도 상차림이 늦어짐 굶고 가야하는 상황이 발생할수도 있어서

반찬없이 영양가 있는 간단한 아침식사를 위해 아이들 어릴때부터

지금까지 가끔 아침 식단에 오르던 아이입니다.

좋아하는 잡곡밥으로 인해 영양만점 계란이 돋보이지 않네요^^

재료: 밥1공기, 계란2개(밥과 계란의 양은 취향에 따라 조절해주세요)

허브솔트, 참기름,깨소금

 

1. 달군 후라이팬에 기름을 두르고 계란을 깨서 넣어줍니다. 사진찍느라 너무 익었네요ㅠㅠ

2. 계란이 후라이팬에 눌러붙지 않도록 저어가며 익혀주세요. 전 초반에 너무 익어서 스크럼블이 제대로 되지 않았네요^^;

3. 준비된 계란에 밥을 넣고 볶아줍니다.

4. 허브솔트를 넣고 잘 섞어준후 참기름을 넣어 마무리 합니다.

 처음 아이들 어릴때는 소금과 후춧가루를 사용했는데 허브솔트란 재료를 알게된 후엔 두가지 재료를 넣는것보다 간편하게 허브솔트를 사용하고 있어요^^

간단한 아침식사가 완성되었네요..

 

 

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