녹차의 효능 및 사용

 

 

 

 

 

 

 

 

녹차의 효능 및 사용

 

 

 

『 녹차이야기 』

녹차는 산화과정을 최소화하여 초록빛이 그대로 나도록 말린 찻잎 또는 그 찻잎을 우린 물을 지칭합니다.

중국과 일본에서 많이 생산되며, 한국에서도 경상남도 하동군, 전라남도 보성군 등에서 재배되고 있습니다.

 

인간이 차를 마신 기원은 고대 중국 설화중 기원전 2700년쯤 농사의 신인 염제신농씨로부터 시작되었다고 합니다.

신농씨가 온 세상의 모든 식물의 맛을 보다 독초에 의해 중독이 되었는데, 어느 날 문득 찻잎을 먹고 난 다음 독이 제거된 것을 확인한 후 이를 인간에게 널리 마시게 하였던 것에서 유래되었다고 합니다.

 

 

차에 관해 자세히 알고 싶으신 경우 아래링크를 참고해 주세요.

 

 

차의 기원과 학명

 

 

《 녹차- green tea의 제조과정 》

 

1. 수확 : 녹차 잎을 손으로 따거나 기계로 수확합니다.

2. 시들게 하기: 수확한 잎을 시들게 하여 부드럽게 만듭니다.

3. 덖기: 찻잎을 굴려서 모양을 만들고 물기를 제거합니다.

 이 과정은 불판에서 하거나 수증기로 찌는 방식으로 진행합니다.

4. 건조: 찻잎을 말려서 보관할 수 있도록 합니다.

이 과정을 통해 녹차가 만들어지며, 발효과정을 거치지 않기 때문에 신선한 맛과 향을 유지할 수 있습니다.

 

 

《 차의 종류와 분류 》

 

1. 채취시기: 우전, 곡우, 세작, 중작, 대작

2. 발효정도: 불발효차, 반발효차, 발효차, 후발효차

3. 색상: 녹차, 백차, 황차, 홍차, 우롱차(청차), 흑차, 화차

4. 가공방법: 옥로차, 덖음차, 중제차, 말차

5. 모양: 덩이차, 날잎차, 싸락 차, 화차, 현미차, 말차

 

 

《 녹차의 효능 》

 

1. 항산화작용: 녹차에는 카테킨이라는 강력한 항산화제가 포함되어 있어 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는데 도움을 줍니다.

2. 심현관 건강: 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 안정시키는데 도움이 되어 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.

3. 체중감량: 녹차는 신진대사를 촉진시켜 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.

4. 두뇌기능 향상: 녹차에 포함된 카페인과 L-테아닌은 집중력과 기억력 향상에 도움이 됩니다.

5. 항암효과: 녹차의 항산화 성분은 암세포의 성장을 억제하는데 도움을 줄 수 있습니다.

6. 구강건강: 녹차는 구취를 제거하고 충치를 예방하는데 효과적입니다.

7. 해독작용: 녹차는 몸속의 독소를 배출하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

녹차를 활용하여
아름다워지는 방법들

 

 

《  다이어트와 뷰티에 효과적인 녹차  》

녹차에는 에너지원으로서 지방을 태우는 작용을 하는 카테킨이란 성분이 들어있습니다.

호르몬 조절과 비만 예방에 대한 카테킨의 의학적 효능을 분석한 미국 시카고대학의 임상실험 결과보고에 따르면 카테킨을 주사한 실험용 쥐에게서 혈당과 혈중 콜레스테롤 등이 감소하고 식욕이 저하되는 현상이 나타났다고 합니다.

즉 녹차를 마시면 같은 양을 먹더라도 살이 덜 찌는 체질로 바뀌는 것입니다.
피부를 맑고 깨끗하게 하는 데도 녹차는 탁월한 효능을 발휘합니다.

찻잎에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 바르기만 해도 피부의 노폐물이 빠져나오고 각질이 완화되는 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

 

《  녹차를 이용한 다양한 방법들  》

 

차로만 마시기엔 너무나 다양한 효능을 가진 녹차. 차의 재료라는 일반적인 용도뿐만 아니라 다양한 요리의 재료로, 입욕제나 화장수의 원료로 보다 광범위하게 사용되고 있습니다.

 

1. 녹차를 이용한 스킨케어

녹차는 피부를 희고 깨끗하게 하는 훌륭한 도구입니다.

입욕제나 세안제로 녹차를 사용하면 노폐물 배출이 촉진되어 혈액 순환이 원활해지고 피부가 한결 부드러워집니다.

특히 찻잎에 함유된 비타민 C는 손발이 튼 것을 치료해 주고 피부에 윤기를 더해준다고 합니다.
단, 녹차만으로 피부의 오염이 완전히 없어지는 것은 아닙니다. 따라서 녹차로 씻기보다는 녹차의 성분을 침투시킨다는 의미로 사용하는 것이 좋습니다.

매일 클렌저로 씻고 나서 녹차로 헹궈주면 곧 눈에 띄게 달라지는 피부를 확인할 수 있습니다.

2. 바디 케어

- 작은 망 속에 녹차 잎을 넣고 묶은 다음, 40도 전후의 따뜻한 물속에 넣고 입욕합니다. 입욕 중 차가 든 봉지로 얼굴을 마사지하는 것도 좋습니다.
-녹차는 피부 오염과 과다한 지방을 없애줍니다.

녹차로 목욕하면 피부 트러블이 사라지고 발의 각질이 부드러워지는 것은 이런 이유 때문입니다.

또, 녹차에 함유된 카테킨 성분이 발암물질의 역할을 억제해 피부암을 예방해 주며, 냉증 등의 여성질환도 효과적으로 개선해 줍니다. 발 냄새가 심하다면 녹차를 이용한 족욕을 하는 것도 좋은 방법입니다.


3. 헤어 케어

- 차 잎 찌꺼기를 우려낸 물로 머리를 헹구어 줍니다. 또는 계란노른자와 가루차를 섞어 머리 전체에 골고루 바른 뒤 30분쯤 후 헹궈냅니다.
- 녹차로 머리를 헹구면 부드러움과 윤기가 강화되고 비듬도 생기지 않습니다. 계란 노른자와 섞으면 트리트먼트 효과도 기대할 수 있습니다. (이때 계란 흰자를 얼굴에 마사지한 후 헹구면 코 위의 블랙헤드가 말끔히 사라집니다.)


4. 페이셜 케어

- 녹차를 뜨거운 물에 우려낸 다음 조금 식힌 후 거즈를 적셔서 깨끗이 클렌징한 얼굴에 올립니다.

- 15~20분 후 거즈를 걷어내고 미지근한 물로 세안합니다.

- 녹차 우린 물 2큰술에 해초가루를 바르기 좋은 농도로 섞은 후 20분 정도 팩을 해주어도 좋습니다. 또 티백을 냉장고에 넣어두었다가 차가울 때 꺼내어 눈두덩에 올려주면 눈의 부기가 금방 가라앉습니다.
- 녹차는 진정작용이 뛰어나 여드름 피부나 칙칙한 피부를 깨끗하게 해 줍니다.